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ワイ(文系)卒論「何故大人になるとゼリーを食べなくなるのか?」



category: 芸能ニュース・噂
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1 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:38:24.59 ID:km7OZG+10.net
1章 まえがき
2章 ゼリーの歴史
3章 ゼリーの製法
4章 ゼリー vs プリン vs ヨーグルト
5章 何故大人になるとゼリーを食べなくなるのか?
6章 まとめ
参考文献

  PICK UP

3 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:38:58.42 ID:km7OZG+10.net
10月中に書き終える
5 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:39:17.43 ID:Yd8aNeFzr.net
食うぞ
9 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:39:46.97 ID:cXFkvXcl0.net
論文とはw
10 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:39:55.43 ID:mezPL1yy6.net
指導教員「うーん、再提出!w」
15 :
それがお前の大学4年の集大成なんか?
19 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:41:30.15 ID:U01NLpisp.net
もっと書きやすいテーマあったやろ
20 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:41:32.46 ID:km7OZG+10.net
まあ、アンケート(63人)取ったんやけど、
触感・味(甘すぎ)・栄養面で敬遠されるんや

そこで、ビタミンなどを添加し、付加価値を高めるとともに、
果汁を多くした高級路線を進めることで、
多く売ることができる。

簡単にまとめるとこんなかんじや
274 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:07:33.90 ID:3z2tzqSta.net
>>20
ゼリーを食べる理由にはならんやろ
ゼリーだけの利点を探さないと
63 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:47:20.82 ID:9rexqzpyr.net
>>20
そこで~からは自論の考察ってことけ?
73 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:48:05.47 ID:km7OZG+10.net
>>63

???せやで?あかんのか?
76 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:48:37.93 ID:9rexqzpyr.net
>>73
いや別にいいと思うで確認や
23 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:41:48.42 ID:XIAMvrEB0.net
これ何学部だよ
24 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:41:50.22 ID:9rexqzpyr.net
これで1万文字書けるの凄くね
27 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:42:02.98 ID:km7OZG+10.net
2万字やで
28 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:42:06.58 ID:X5XUtK31a.net
まとめ

分かりませんでした!
32 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:42:49.61 ID:lP2zQtIX0.net
自由研究かな?
35 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:43:09.53 ID:p+19m9dV0.net
ゼリー食うやろ
41 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:44:36.16 ID:xusR8RpYa.net
新書であったら手には取ってみるかもしれない
42 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:44:36.55 ID:km7OZG+10.net
一応マーチなんやで
43 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:44:37.14 ID:ctYJ6I8D0.net
大学のとき一番食ってた
48 :風吹けば名無し
こんにゃくゼリー食べまくるで
52 :風吹けば名無し
ワイ教授「エビデンスは?」
54 :風吹けば名無し
前提が間違ってるから論文として成立せんやろ
56 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:46:24.77 ID:km7OZG+10.net
ちなみに、
店頭調査(2019年9月22日)で、
対象コンビニ:2店舗

一店舗当たり
ゼリーは3種 平均価格126年
ヨーグルトは13種 平均価格 155円
プリンは8種 平均価格 212年
※パウチ形式のものは除く

やったで。

がっつり調査もしとるんやで
319 :風吹けば名無し
>>56
2店舗ってなめてんのか
352 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:14:26.12 ID:ShpyS4zBd.net
>>56
店舗数よりパウチタイプ抜く意味がわからん
507 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:25:04.99 ID:slH/YX7y0.net
>>56
2店舗…
59 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:47:02.30 ID:YMuff1aI0.net
正直わりと面白そうだから読ませろ
67 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:47:33.55 ID:Yd8aNeFzr.net
博士論文で書いて公開しろ
72 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:48:03.69 ID:edx20D3d0.net
何を目的とした研究なのか全くわからない
75 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:48:29.22 ID:9cQY9rBpa.net
砂糖まぶした和菓子みたいなゼリー美味いよな
82 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:49:07.86 ID:1In+3joxd.net
>>75
シャリシャリしたやつ?
あれ好きだけど老人の匂いがする
77 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:48:43.32 ID:jPWxvSP8a.net
中学生でもかけそう
80 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:49:02.19 ID:A+Dq0ufCa.net
84 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:49:18.59 ID:km7OZG+10.net
なお、
この論文の新発見ととして、
コンビニの店頭調査から、

ゼリーは安いのに売れていない

という従来報告されていない現象が起こっていることが分かったんやで
96 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:51:32.88 ID:pndfigDca.net
>>84
高級路線が売れてるんやから当たり前やん
ただの逆接的論法やん
91 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:50:16.18 ID:/iFnkvk60.net
かわいい
97 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:51:39.74 ID:5sdHtgLH0.net
4年間何を学んだんや…
100 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:52:01.31 ID:ipU+VnfL0.net
文系は実際こんなもんという現実
102 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:52:01.93 ID:km7OZG+10.net
・葡萄ミカンなどの果汁ゼリーが7割
・ソーダなどの無果汁ゼリーが1割
・ローカロリーを歌う機能性ゼリーが1割

パウチ系(ウィダーインゼリー系)に関しては今回扱わない。

コンビニ調査やで
106 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:52:31.84 ID:YXG5Lbgld.net
歴史と製法をつかって無理やり考察するんやろ?そうだといえ!
112 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:53:11.34 ID:km7OZG+10.net
パウチ系は時間の問題から扱わない
113 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:53:15.29 ID:ASodFVrT0.net
なんなら小学生の自由研究の方がマシなのありそう
117 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:53:33.77 ID:HptPr9br0.net
大人になったらゼリー食べなくなるなんてお前の勝手な思い込みじゃアホ
126 :風吹けば名無し
寒天とかババロアはゼリーに入るんか?
142 :風吹けば名無し
>>126
全く別モンやろ
131 :風吹けば名無し
アホが読むタイプのビジネス書みたいやな
132 :風吹けば名無し
ゼリーって金払って食いたくなるような価値を感じられんからな
143 :風吹けば名無し
ガチったら面白そう(小並)
150 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:56:47.16 ID:km7OZG+10.net
製法のところで、
甘草(カンゾウ)・ゼラチンによる、食感・風味の違いも書いてるで
153 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:57:17.68 ID:sGSUPHhCp.net
それガチで実証出来たなら価値はあるぞ
155 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:57:22.55 ID:RrIEdKxSd.net
100人くらいからゼリーに関するアンケートなら正直読みたい
164 :風吹けば名無し
お題としては面白いが歴史かなにか?
183 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:00:19.93 ID:E9XP4CShH.net
というか1~4まで背景で纏めろや
187 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:00:50.66 ID:km7OZG+10.net
ちなみに、最初はタピオカで書く予定やったんやけど、
すでに同じゼミで2人書いていて、やめとけ言われて辞めたんやで
197 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:01:49.31 ID:XIAMvrEB0.net
>>187
どんなゼミだよそれ
188 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:01:03.83 ID:w20mffAf0.net
ビッグデータちゃんと使ってやってたら面白そう
208 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:03:01.96 ID:iAqZsjMs0.net
は?ゼリエースクソ美味いんだが?
211 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:03:11.56 ID:gM2MMFLW0.net
カロリー0のやつ有能
215 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:03:34.81 ID:LX//HBLW0.net
クソみたいな論文やな
225 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:04:13.68 ID:y0c44IsBa.net
自由で羨ましいわ
卒研って教授がやっとる研究の派生を与えられるもんやと思っとったわ
227 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:04:17.80 ID:YgjFVqoN0.net
まじでこんな卒論書くんか?
形だけでも研究って形にせんの?
232 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:04:25.56 ID:b4AVAbLvM.net



これに比べればゼリーなんて余裕よ
252 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:05:33.51 ID:k4/genpL0.net
>>232
なんやこれ…
257 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:05:57.36 ID:uzZGV2EKa.net
>>232
289 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:08:33.85 ID:XIAMvrEB0.net
>>232
ネットに落ちてるの拾うだけやんこれ
311 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:10:42.97 ID:B3GB5yfyr.net
>>232
16枚でしかも二人がかりで書いてんのかよこれ
407 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:18:23.14 ID:9BhGtS6oa.net
>>232
数学の領域の話にしたら一気にレベル上がりそう
247 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:04:57.98 ID:uzZGV2EKa.net
まぁ学部生の論文なんてそんなもん
261 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:06:24.29 ID:wELPXyib0.net
ゼリーメーカーに就職無双できるやん
268 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:07:02.06 ID:km7OZG+10.net
食品としては古くから知られており、ローマ時代には煮こごり料理も存在していたようで、
現代の肉や魚のゼラチン質を含んだブイヨンから作られる「ゼリー寄せ」(アスピック、aspic)の原型とも考えられている。

菓子において「ジュレ」として広く用いられはじめたのは、18世紀末から19世紀初頭、
王政華やかだったフランスが革命を経て変遷していく時代、著名な料理人であり製菓職人でもあったアントナン・カレームによる
と考えられている。当時の製菓用ゼリーには専らゼラチンが用いられていた。
冷蔵技術の発達した現代のゼリーが水分に対し約3%のゼラチンで作られているのに比べ、当時は1.5~2倍の量が用いられており、
しっかりした食感であったと考えられる。
292 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:08:46.75 ID:GPqG+c5YM.net
>>268
Wikipedia丸写しで恥ずかしく無いの
296 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:09:23.06 ID:km7OZG+10.net
ゼリーの利点 4章でも述べてるんやが

・ヨーグルトのようにお腹を壊すことが少ない
・プリンのように卵アレルギーでも大丈夫
322 :風吹けば名無し
論文題名の時点でゴーサインだした担当教官にも問題がある
329 :風吹けば名無し
深くしていけばゼリー会社のマーケティングとやってること同じようなもんやろし全然ええやろ
なんか可愛いし
347 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:13:58.84 ID:p0UStHCQr.net
>>329
データ作って考察すりゃ十分なネタやけどほぼ理系の論文やし個人で考察に耐えるデータ集めるのは無理やな
335 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:12:42.47 ID:wELPXyib0.net
ラノベっぽいタイトルにしたら面白そう
337 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:12:45.97 ID:km7OZG+10.net
乳や卵使っていないから、満腹感が少ない

っていうのも結構な理由やで
381 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:16:38.55 ID:yKcxpDQb0.net
>>337
これはいい発想
353 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:14:26.86 ID:L1mIrmPo0.net
>>337
満腹感はどこから来るんやろな
アミノ酸やろか?
374 :風吹けば名無し
>>353
普通に考えたら糖類やと思うけどな
血糖値の上昇とインスリンの分泌ちゃうの?
404 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:18:15.15 ID:L1mIrmPo0.net
>>374
そのはずやね
けどそうしたらプリンとゼリー変わらん気がするけど吸収の違いやろか?

心理的効果やろか?
451 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:21:14.05 ID:pg4Gggf4r.net
>>404
プリンと比べてゼリーの方が食べやすい
短時間で食べるせいで血糖値の上昇が起きる前に次を食べたくなるとかそんな理由やろか
或いは糖類ではなく合成甘味料を使うものが多いからやろか
607 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:31:21.80 ID:L1mIrmPo0.net
>>451
なんやろね
血糖値の上昇って5分くらいかかるやろ
あんま関係ないようにも思う

ワイら乳、卵は食事感あるからかなと思った
それは生化学いうより心理的効果やね
390 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:17:04.03 ID:pLf4vdMZ0.net
>>353
世に出回るダイエット食品曰く噛み応えと胃の膨満感やな
428 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:19:36.53 ID:L1mIrmPo0.net
>>390
そうするとプリンとゼリーの差はなさそうやね
共にほぼ液体やし
346 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:13:51.06 ID:yKcxpDQb0.net
発表でクソ笑われそう
360 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:15:08.37 ID:p6YopmhL0.net
文系の論文なんてただのお遊びやろ
真面目にやる方がおかしい
363 :風吹けば名無し
頭に寒天詰まってんのか?
371 :風吹けば名無し
もちろん、4章で栄養評価もしとるで

ゼリーは糖分が多くて、たんぱく質が少ない。
401 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:18:04.51 ID:km7OZG+10.net
ゼリーの利点

・カラフル
・ヨーグルトは基本白
・プリンは基本黄色
410 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:18:38.97 ID:9mQ9/ar+0.net
4章要る?
414 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:19:03.90 ID:6MkIZQAJa.net
社会学?経済学?
418 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:19:15.07 ID:zaDBWSsB0.net
やっぱ文系ってクソだわ
429 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:19:38.51 ID:2Zd+Snf9d.net
教授がゼリー好きやったら終わるやろ
463 :風吹けば名無し
親知らず抜いたときに食べてたぞ
481 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:23:20.95 ID:sfl1aDSM0.net
わかりませんでしたとか書いてそう
489 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:23:50.33 ID:Bi5Yjz6D0.net
心理学的なもんかと思ったらプリンと戦わせてて草
495 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:24:13.40 ID:G13Ufc54M.net
間違いなくFラン
508 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:25:05.51 ID:9JjoT0X/0.net
おもろいやん

ワイなんか「ビデオゲームは芸術と言えるか」だぞ まぁこっちはこっちで楽しいが しかも2.3年生でのレポートの延長やからエコやぞ
512 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:25:27.55 ID:+Fy8aYU5p.net
>>508
めっちゃ面白いやんそれ
561 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:28:48.21 ID:9JjoT0X/0.net
>>512
レポート使い回しで楽々ですよ神
>>526
何個かあるね
>>542
それゼミの先生に買ってもらったわ ええよな
513 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:25:31.27 ID:Dq1RmCoV0.net
まずゼリー消費者のの年齢分布からとらなあかんやろ
何大人になったら食わなくなるのが当たり前みたいにはじめとんねん
521 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:25:59.45 ID:iwUAlorB0.net
論文書いてみたかったわ...
532 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:26:59.14 ID:u08GKsdc0.net
新書の糞タイトルやん
558 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:28:32.18 ID:km7OZG+10.net
コージーコーナーの商品からも、
ゼリーの数が少ないことも調査したで
594 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:30:33.18 ID:n55Mz+/1p.net
>>558
571 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:29:25.74 ID:v0AC/uHZ0.net
えぇ...
592 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:30:20.28 ID:Dq1RmCoV0.net
これキチゲ発散したいとき食うわ
599 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:30:55.68 ID:IO/rTPhNa.net
>>592
このシリーズうまいよな
603 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:31:10.86 ID:n55Mz+/1p.net
>>592
どうやってキチゲ発散するねんww
598 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:30:46.18 ID:9TNStYLG0.net
しょぼくて草
602 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:31:10.02 ID:/G3wBpcs0.net
大人向けゼリー出したら売れそうやん、エナジードリンクのゼリーばん
608 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:31:39.61 ID:km7OZG+10.net
なお、アンケートで外国人2人いるので、

この2人をピックアップして、外国人の嗜好ってまとめるのは

横暴なんかね?
625 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:32:45.04 ID:OK1yiVIz0.net
>>608
二人で総体の評論は草
621 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:32:34.39 ID:jI+swFYB0.net
ワイ元スーパー店員やけどスーパーに売ってるゼリーで一番うまいのはこのPUREシリーズや
626 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:32:47.54 ID:Or3bvRJq0.net
一般の授業で分数の掛け算やってそう
636 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:33:25.97 ID:km7OZG+10.net
ただ、アンケート何で、2人がどこの出身とまではわからんのや

これは正直失敗した
642 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:33:33.40 ID:4mfidQzk0.net
頭悪そう
654 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:34:16.09 ID:Kwf3HmsXd.net
はじめに ゼリー vs プリンvs ヨーグルト
1章 ゼリーはどのように語られてきたのか
2章 ユートピアとしてのゼリーと階層化した現代社会
3章 ゼリーをめぐる諸問題
4章 ゼリーのキーワード―定住・人口密度・社会複雑化
5章 ゼリーの死生観
おわりに なぜ大人になるとゼリーを食べなくなるのか?
660 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:34:43.82 ID:Gt01Mnec0.net
>>654
社会学になってて草
668 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:35:04.10 ID:CAgzbBy50.net
>>654
5章の胡散臭さがよい
689 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:36:02.10 ID:lCdsrDtW0.net
>>654
社会学って大抵このノリだよな
655 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:34:27.05 ID:W4D0bWub0.net
短大の家政学部とかなら分かるがマーチでこれか…
670 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:35:13.00 ID:x7UI9amH0.net
文系ってマジでこんな自由に論文かけるんか?
675 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:35:26.09 ID:8p8i5W+3d.net
>>670
まじやぞ
690 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:36:04.10 ID:j0YhYgk+0.net
ググれば全部出てきそう
697 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:36:39.57 ID:km7OZG+10.net
お もう1時間やな

このまま書ききるからな

ほなな
719 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 21:37:48.80 ID:fW0j7E3S0.net
精神関係かマーケティングの論文かと思ったら単なる興味で草
99 :風吹けば名無し 2019/10/14(月) 20:51:55.66 ID:lftruD2Qr.net
両親が授業料払った意味をもう一度考えてみろ
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