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美味しいバームクーヘン教えろください ☆☆☆

809 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 09:17:23.97 ID:q0Qk8vhi0
バームクーヘンって今まで、自分の思うものに出会ったことがない。
値段もピンキリだし。



813 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 09:49:16.02 ID:TLHX++0T0
>>809さんに特におすすめ
ねんりんやのバームクーヘン
普通のも勿論美味しいんだけど、最近初めて
アメリカンドックみたいな形状のやつ食べた。美味しすぎる!



862 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 14:02:15.06 ID:/Rvr+KNC0
>>813
ソラマチ限定のかな?
サクフワでうまいよねー。



974 :可愛い奥様:2012/10/13(土) 17:19:50.52 ID:yPFIda0h0
>>862
ねんりんやのバームクーヘン棒は別にソラマチ限定ではないよ。
店舗限定の味をあちこちで見るから、○○味が限定品かと。

PICK UP


827 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 11:22:57.92 ID:09A+b0qr0
>>813
ねんりん屋は行列店に仕立て上げられて美味しいと思わされてるだけ。



ハリエのが美味しいでしょ。




835 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 11:43:05.95 ID:iOdD/+TG0
>>827
ハリエうまいね



838 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 11:51:08.91 ID:TLHX++0T0
>>827
いや、ハリエより美味しいよ
特にアメリカンドックみたいなやつは
まあ、好みがあるからね



814 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 10:11:58.25 ID:q0Qk8vhi0
>>813
ああ、ありがとう。
見つけたら食べてみるわ。



バームクーヘンって結局、バターと小麦粉と玉子のシンプルな材料だよね?
あとは洋酒とか工夫はできるけど、おいしさの差ってなんだろう・・・って思う。



815 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 10:28:02.03 ID:r3J+gv+l0
バームクーヘン、私はふわふわ軽いのよりどっしりしっとりが好き。
そのあたりは焼き方?配合?そんなとこじゃないかな。



817 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 10:31:38.77 ID:0PdVD6A+0
私もどっしり派だ。
どっしりタイプはアーモンドパウダーの量がおおいんじゃないかな。
色々浮気しても、ユーハイムに帰ってきてしまうw




822 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 10:55:29.08 ID:63rmAXN90
バームクーヘンはユーハイムの食べきりのヤツが好きだ
大きいのを切り分けるのは面倒だけど、
小さく食べきりのが小分けに包装されてるから食べやすい
この間、久しぶりに買ったらこんなに美味しかったっけ?って思ったw




823 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 10:56:06.50 ID:IVnd8Yz00
バームクーヘンといえば那覇のふくぎやが私の中では最高傑作。



ガジュマルという商品名のは発酵バターと黒糖を使用していて
箱から出した時の甘い香りは至福そのもの。
食感はザクッとしたクリスピー感がありながらも
口の中でホロホロっと蕩けていく二段仕込みを楽しめる。
甘さもくどくなく、いつまででも食べていたくなる幸福感がある。



紅いもは見た目も紅芋色の美しい赤紫で、紅芋風味が半端ない美味しさ。
凍らせて食べるとアイスクリームのような食べ心地。
ハーゲンダッツ紅芋が好きな人はこれも好きだと思う。



と、まぁ、書いていて食べたくなってきたのでお取り寄せしちゃおうかな。
ちなみに私はマダムシンコやクラブハリエよりもふくぎや推しです。



826 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 11:15:35.95 ID:q0Qk8vhi0
>>823
それは店舗があるんでしょうか?それともネット販売?
文章読んでるだけで、おいしそうな。
結局、甘くても、甘さひかえめでも上手く調和がとれてればおいしいバームなんだろうね。



840 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 12:04:09.35 ID:IVnd8Yz00
>>826
那覇に店舗があるけど、ネットでの通信販売もありますよ。
ただ残念なことに紅いもは店舗販売のみのようです。
ふくぎや で検索してみて下さいね。




http://www.fukugiya.com/



861 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 13:58:03.74 ID:OI7mNzh80
>>823
ふくぎやのバウムクーヘンって、最近流行っていますよね。
沖縄発の飛行機の中はふくぎやさんのバウムクーヘンだらけでした。
わたしもがじゅまる(黒糖味)大好き。
でも、普通に食べるとぼろぼろっとしてしまうので、少しだけチンするのがおすすめ。



841 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 12:07:24.85 ID:j7rwkgX10
ハリエもねんりん屋も好きw
今は>>823のバームクーヘンが気になる。



833 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 11:41:58.12 ID:yTnR9Qwt0
>>809
私の好みはクラブハリエのバームクーヘン
周りのシャリシャリがまた美味。



842 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 12:17:39.44 ID:kAGP+1XD0
伊勢丹に入ってたチョコでコーティングしてるドイツのバームクーヘン
どっしりしっとりで好きだ。
今は扱ってないみたいだけど、もう1店ドイツのが入っててそこもそれなりにおいしい



844 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 12:27:47.09 ID:fg+VCePb0
>>842
ホレンデッシュカカオシュトゥーベみたいな名前のところかな?
ぐぐってないので名前は適当。
気になってたんだよね
美味しいんだ。
今度買ってみる。



853 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 13:01:04.62 ID:kAGP+1XD0
>>844
一番好きなのはコンディトライ・ラビーンってとこだった。
しかも今ググったら、新宿伊勢丹に復活してた!
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのが人気あるっぽいけど自分的にはチョコの味的に
コンディトライ・ラビーンが好き!
初めてが本場だったのもあってひいき目ありだけどw



855 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 13:03:01.84 ID:kAGP+1XD0
>>853
自己レス
売ってるのはチョコがけのがないっぽい感じだ・・・残念



845 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 12:28:00.44 ID:BDrDF+7L0
マダムシンコはレンジで温めてちょびちょび食べるのが一番美味しかった
でも普通のバームクーヘンにキャラメルタブレット乗せてレンチンでいいかも
ねんりんやのかた芽が一番好き



848 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 12:44:00.02 ID:+Pz4Pmmt0
バームクーヘンの流れにのって。
私は京都で売ってる京ばうむがかなり好み!豆乳と抹茶でかなり美味しい。
外側が抹茶のじゃりじゃりですよ。



858 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 13:25:56.39 ID:u3GFBwDb0
>>848
京ばうむって八橋のとこの?
八橋屋は洋菓子に手出すなと思いつつお土産に買って食べたら
予想外においしかった。
ふわふわでどっしり具合も丁度良かった。



864 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 15:17:28.15 ID:PD8/Ep0i0
バームクーヘンのもっさり感と甘さが苦手でひとかけらでもう食べたくないけど、
京はやしやの抹茶・ほうじ茶のバームクーヘンはあっさり食べられたわ。




866 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 15:32:59.46 ID:vmfMLExFP
>>864
足立区の元祖長崎バウムクーヘンおすすめ。



全く美味しくないしバウムクーヘンらしさも全くないけど、
もっさりしてなくてやわらかいスポンジみたいなので
奥様のお口には合うかもしれないです。




871 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 16:07:59.65 ID:I2X3cTKc0
バームクーヘンなら、なんかのテレビで見て買ったカーベカイザーのバームクーヘンが好き。
お高いから小さい奴しか食べた事無いけど。
上司に木箱入りを渡したらすごく評判が良かった。



760 :可愛い奥様:2012/10/11(木) 18:41:19.41 ID:8PEz2eyS0
治一郎のバームクーヘン3.5
卵の風味が強めなのが好みで美味しかった
ふんわり柔らかが好きな人はいいと思う
ただ翌日が賞味期限なので直営店でしか手に入らないのがネック



賞味期限の長いタイプは周りが砂糖でなくホワイトチョコで
こっちは油っぽくていまいち




883 :可愛い奥様:2012/10/12(金) 17:37:29.30 ID:Ve+67Pid0
貧乏舌の自分は菓子パンコーナーにある扇バウムが一番うまい




いつも応援ありがとうございます
(´   ー   `)v   1日1回、ぽちっぽちっとよろしくお願いします




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