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COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう その11

841 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/22(水) 09:17:35.98 ID:9ANHwTAfO
激旨★キュウリのわさび漬け
激旨★キュウリのわさび漬け


簡単で美味しかったです。
書いてある通りの分量で作りました。



844 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/22(水) 23:18:34.60 ID:9ieFs+Oq0
>>841
おいしそう。
わさびをそのまんまからしに変えて
からし漬けでも良さそうだな。

PICK UP


868 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/30(木) 18:17:36.98 ID:vth7gdLc0
>>844
辛子verあったw


美味しくて教えてもらった胡瓜の漬け物
美味しくて教えてもらった胡瓜の漬け物



885 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/02(日) 12:53:16.96 ID:JfqwD+Zs0
☆ゴーヤのピリリピクルス☆
☆ゴーヤのピリリピクルス☆


レシピ通りだと酢がキツいので大6を大3~4くらいに減らしハチミツを増量した
数時間寝かせた後に親が試食したら酢がまだキツくむせてたwので砂糖も足した
ニンニクの香りは邪魔だから二度目はニンニク抜きで作ったら、
ようやく好みの味になり美味しいと家族にも好評でした
アレンジが必要だけど方向性としては美味しかったよ



894 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/03(月) 00:04:17.61 ID:LkEZhqNPO
ピリ辛 豆板醤マヨトースト
ピリ辛 豆板醤マヨトースト


マヨと豆板醤 1:1 にして食ってる
辛ウマ



907 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/03(月) 21:32:08.51 ID:EMHOptnJ0
笑顔になっちゃう シイタケの肉詰め
笑顔になっちゃう シイタケの肉詰め


椎茸の食感とタレが合って美味しい。
自分は薄い味が好きだから、皿にレタス敷き詰めてその上に椎茸乗せてタレをかけた。



旦那はそのままで旨い旨い食ってたよ。



913 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/04(火) 18:11:58.47 ID:2OyYtj610
パン屋のアイスクリーム
パン屋のアイスクリーム


手間はかかるけど滑らかで本当においしい。
量もたっぷりできるよ。



927 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/05(水) 16:51:23.44 ID:+Trle3vJ0
まいたけの炊き込みご飯
まいたけの炊き込みご飯


味付けがちょうどよくて美味しかった



933 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/05(水) 21:41:00.09 ID:Ycdlv9hZ0
舞たけご飯かー秋を感じるなー



953 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/07(金) 18:37:03.87 ID:Bo42N0zy0
お弁当に美味しいの☆牛肉のしぐれ煮
お弁当に美味しいの☆牛肉のしぐれ煮


もうガイシュツかもしれないけどめちゃウマだった
つくれぽも多いの納得



965 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/08(土) 19:20:00.81 ID:weV6iFtHI
ピーマンの丸々生姜煮
ピーマンの丸々生姜煮


時期も終わるが、ピーマンの丸々生姜煮
かつお節かけて食うと美味い。
マヨラーの旦那曰く、マヨかけても美味いと。



966 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/08(土) 19:47:33.55 ID:XoMY5dqAO
切って煮た方が簡単だと思うけど味が変わってくるのかな?



967 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/08(土) 20:07:02.93 ID:weV6iFtHI
>>966
切るより見映えもいいし、種のプチプチ感が楽しいよ



979 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/10(月) 11:09:15.19 ID:B8+aPnac0
>>965,966
前に何かのテレビでやってたからこの板には知ってる人いるかと思うけど
ピーマンはなるべく切らない方が美味しい。
ピーマン嫌いの子供に食べさせるために細かく刻むお母さんとかいるけど
沢山包丁を入れて加熱するのは苦味が出るから逆効果。
空気穴だけ開けて丸ごと煮たり焼いたりするのが甘くなって美味しいんだよ。



976 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/09(日) 23:02:08.75 ID:CjL+w6/z0
>>965
生姜の風味か効いてて種も柔らかくて全然気にならなく
丸ごと美味しく頂きました
初めて種ごとピーマン食べたけどこれは作るのも簡単で良い



980 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/10(月) 13:21:22.31 ID:u4bEsQ/OP
>>965
種ごと食べられるとか知らなかった
やってみようと思う
デカい青唐辛子でもいいかもね



975 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/09(日) 16:51:12.99 ID:MxCuQGDa0
から揚げ粉で茄子の焼き甘がらめ
から揚げ粉で茄子の焼き甘がらめ


美味しかった。肉なしだけどちょっと肉食った錯覚もおこせるw



977 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/10(月) 09:43:07.60 ID:PrA0VU9+O
居酒屋の味☆ザンギ☆鶏のから揚げ
居酒屋の味☆ザンギ☆鶏のから揚げ


既出ならスマン
居酒屋風唐揚げ
薄味好きの人にはだめかも



7 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/12(水) 20:05:28.58 ID:1uvsQRc50
オクラときゅうりの梅ごま和え
オクラときゅうりの梅ごま和え


ごま油は苦手なので省略したけど、これ美味しい~!
オクラって生で良かったのね。ねばねば感が濃くて最高。
今まで加熱しないと食べられないって思い込んでた。
これから「夏野菜のだし」には生オクラ使います!



9 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 17:00:00.34 ID:pjBFOoKy0
美味しんぼのまねで、黒豆の汲み出し豆腐
美味しんぼのまねで、黒豆の汲み出し豆腐


これ大豆で作ったけど美味しかったよ



10 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/15(土) 01:46:30.85 ID:09ZY3Hg40
夫に好評☆なすのひき肉はさみ煮
夫に好評☆なすのひき肉はさみ煮


はさみ揚げより簡単で、あっさり美味しい!大根おろしがあると更にウマーだよ。



12 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/15(土) 13:11:50.89 ID:A/G3J/sx0
>>10
これ私も作ったけど美味しかった!
でも家族に言わせると「美味しいけど食べにくい」らしくて、
それ以来輪切り茄子2枚の間に肉を挟む形にしてる。



13 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/15(土) 20:58:57.99 ID:8yqK1WIR0
>>12
ああ、輪切りで挟むの良さそう
ちょうど美味しそうだけど食べにくそうだと思ったんだよね
今度やってみる



14 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/16(日) 07:00:46.61 ID:fyT2pQPPO
>>13
自分も輪切りで挟んで作ったけど食べやすくて美味しかった!



16 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/17(月) 22:54:35.69 ID:2L8CuH8H0
>>10
美味しかった
最後水溶き片栗でとろみつけた



11 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/15(土) 04:58:10.08 ID:PxrBayeFI
>>10
美味そう、やってみる。



節約☆大根の皮で常備菜
節約☆大根の皮で常備菜


いつも大根の皮が勿体無くて捨てられず、
でも金平は美味しく感じられなくて辿りついたレシピ。
塩分を気にしつつカリポリ止まらない~



15 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/16(日) 11:39:33.93 ID:Jwe5JCQBO
とろうまっ♪サーモンのとろとろポテト焼き
とろうまっ♪サーモンのとろとろポテト焼き


簡単だしおいしい。



いつも応援ありがとうございます
(´   ー   `)v   1日1回、ぽちっぽちっとよろしくお願いします




http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1348797225/

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